2017-03-04

Visiting Chef Julia Wieniawa x MOMU

Visiting Chef Julia Wieniawa

WIENIA PRZYWOŁUJE WIOSNĘ
4 marca 2017 (sobota) 
START: 10:00 

ŚNIADANIE - 10:00 - 14:00
PRZYSTAWKI i DANIA GŁÓWNE - 12:00 - 23:00

Każdy z nas odlicza dni do upragnionej wiosny. Wietrzenie szaf, uzupełnienie lżejszej garderoby a przede wszystkim zmiana menu! Słońce nadchodzi wielkimi krokami, a my pospieszamy go, jak tylko możemy. Podobno już jest spakowane i w najbliższych dniach wyrusza do nas. 

W związku jego przybyciem coś się kroi! 
Tym razem do kuchni MOMU została zaproszona Julia Wieniawa, która przy współpracy z Szefem Kuchni – Sebastianem Rutą przygotowała swoje autorskie menu. Wśród propozycji znajduje się pozycja śniadaniowa na słodko, trzy rodzaje przystawek, trzy dania główne do wyboru oraz deser – jakby tego było mało Julka skomponowała również wiosenny koktajl owocowy z naturalnym Collagenem.

ZOBACZECIE CO DOBREGO JULKA DLA WAS PRZYGOTOWAŁA:

MENU

ŚNIADANIE
- Pancakes z czekoladowym kremem ze świeżymi owocami i konfiturą z czarnej porzeczki - 15,00 zł

PRZYSTAWKI
- Tatar wołowy z żurawiną i jajkiem przepiórczym - 29,00 zł
- Pieczone warzywa marynowane w kwiatach bratka z sosem holenderskim z owocami granatu - 19,00 zł
- Krewetki z prażonym jabłkiem w białym winie ze świeżymi ziołami - 29,00 zł

DANIA GŁÓWNE
- Kaczka confit marynowana w tropikalnych owocach z brukselką i puree z kalafiora - 39,00 zł
- Żebra wieprzowe palone w trawie żubrowej na musie z antonówki z grubą kaszą kuskus z warzywami - 36,00 zł
- Risotto z mlekiem kokosowym ze świeżymi owocami - 29,00 zł

DESER
- Beza z kakaowym musem z białej czekolady z truskawkami i borówkami - 15,00 zł


Julia Wieniawa to obecnie jedna z najbardziej zapracowanych młodych artystek w Polsce. 19- latka już od dzieciństwa szlifuje talent w dziedzinach tańca, sportu, muzyki i aktorstwa, a rezultaty jej pracy to m.in. role w najważniejszych produkcjach serialowych, występy w teatrze czy jeden z największych muzycznych hitów końcówki 2016 roku.
Dziś znamy Julię głównie z roli w serialu „Rodzinka.pl”, ale jej portfolio jest znacznie większe. Artystka występowała również w musicalach i sztukach teatralnych, ma za sobą epizody w „Na Wspólnej” oraz „Na Dobre i Na Złe”, a także brała udział w produkcjach dla TVP1, Disney Channel czy MiniMini. 
Jesienią 2015 r. ukazał się jej pierwszy singel pt. „Co mi jest”, a rok później następy – „Na Zawsze”, który nagrała wspólnie z Zeppy Zeppem. Tylko w ciągu 2 miesięcy od publikacji, klip zdobył ponad 900 tysięcy wyświetleń. Po jego premierze Julia występowała m.in. w Dzień Dobry TVN oraz Pytaniu Na Śniadanie, a także zaliczyła oficjalny koncertowy debiut i zaśpiewała tuż przed Leroyem Sanchezem.
http://https://www.youtube.com/watch?v=DWN-MhYEmcc
https://www.youtube.com/watch?v=u1VzzFwGV3E